Resep Kue Leker, Mudah Dan Sederhana Untuk Menemani Hari-Hari Anda!
Kue leker adalah salah satu jenis kue yang cukup populer di Indonesia. Ini karena kue leker dikenal dengan rasanya yang manis dan lezat. Kue leker juga dikenal karena mudah dibuat dan dapat disajikan dengan berbagai sajian. Oleh karena itu, kue leker menjadi pilihan yang populer bagi kebanyakan orang. Namun, banyak orang yang merasa bingung bagaimana cara membuat kue leker. Berikut ini adalah beberapa resep kue leker yang mudah dan sederhana yang dapat Anda coba.
Resep Kue Leker Berbentuk Gulung
Untuk membuat kue leker berbentuk gulung, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 200 gram tepung terigu, 50 gram gula halus, 1 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam, 100 ml santan encer, 1 butir telur, 1 sendok makan minyak sayur, dan 1 sendok makan margarin. Cara membuatnya adalah:
- Campur tepung terigu, gula halus, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
- Tambahkan santan encer, telur, minyak sayur, dan margarin. Aduk hingga rata.
- Ambil selembar kertas roti dan olesi dengan margarin.
- Tuang adonan ke atas kertas roti dan lipat menjadi segitiga.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Anda juga dapat menambahkan sesuatu ke dalam adonan sebelum membuat gulungan. Misalnya, Anda dapat menambahkan sejumput keju parut, sejumput kismis, atau sejumput susu bubuk. Hal ini akan memberikan rasa lebih bervariasi dan lezat pada kue leker Anda.
Resep Kue Leker Berbentuk Kotak
Untuk membuat kue leker berbentuk kotak, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 100 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1/4 sendok teh baking powder, 1/4 sendok teh garam, 100 ml santan encer, 1 butir telur, 1 sendok makan minyak sayur, dan 1 sendok makan margarin. Cara membuatnya adalah:
- Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
- Tambahkan santan encer, telur, minyak sayur, dan margarin. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dipasangi kertas roti.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti kismis, keju parut, atau susu bubuk untuk memberikan rasa yang lebih bervariasi pada kue leker Anda.
Resep Kue Leker Berbentuk Bulat
Untuk membuat kue leker berbentuk bulat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 200 gram tepung terigu, 50 gram gula halus, 1 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam, 100 ml santan encer, 1 butir telur, 1 sendok makan minyak sayur, dan 1 sendok makan margarin. Cara membuatnya adalah:
- Campur tepung terigu, gula halus, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah.
- Tambahkan santan encer, telur, minyak sayur, dan margarin. Aduk hingga rata.
- Ambil sepotong kertas roti dan olesi dengan margarin.
- Tuang adonan ke atas kertas roti dan lipat menjadi bulatan.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti kismis, keju parut, atau susu bubuk untuk memberikan rasa yang lebih bervariasi pada kue leker Anda.
Penutup
Itulah beberapa resep kue leker yang mudah dan sederhana untuk Anda coba. Semoga dengan adanya resep ini, Anda dapat menikmati kue leker yang lezat dan menyenangkan di rumah. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment