Resep Kue Jongkong, Begini Cara Membuatnya
Resep Cara Membuat Kue Jongkong from neresep.blogspot.com Kue jongkong adalah salah satu jenis kue khas dari daerah Jawa Barat. Kue ini terbuat dari tepung ketan dan terdiri dari tepung, gula, santan dan parutan kelapa yang dihaluskan. Kue jongkong biasanya dijual di beberapa daerah di Jawa Barat, seperti Bandung, Cimahi, dan Garut. Namun, kali ini kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah lho. Bahan-bahan yang Dibutuhkan Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue jongkong: 500 gram tepung ketan 2 sendok makan gula pasir 200 ml santan kelapa 100 gram parutan kelapa 1 sendok teh vanili Air Minyak goreng Cara Membuatnya Langkah pertama, kamu harus mencampur tepung ketan, gula pasir, santan kelapa, dan parutan kelapa di dalam wadah. Aduk rata hingga bahan-bahan tersebut tercampur dengan merata. Setelah itu, tambahkan vanili ke dalam adonan dan aduk rata lagi. Kemudian, tambahkan air secukupnya ke dalam adonan dan uleni hingga kalis. Langkah selanjutnya, panaskan miny...